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2024全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)于2024年10月30日（星期三）上午10點(diǎn)在深圳國(guó)際會(huì)展中心皇冠假日酒店舉行。深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食藥安辦二級(jí)調(diào)研員周文麗、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司總裁楊文標(biāo)、深圳市米袋子菜籃子聯(lián)合會(huì)秘書長(zhǎng)方友川、錦江國(guó)際集團(tuán)全球采購(gòu)平臺(tái)供應(yīng)鏈總監(jiān)蔣旭東、深圳食博會(huì)組委會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理嵇夢(mèng)雨出席活動(dòng)并致辭。

會(huì)上，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食藥安辦二級(jí)調(diào)研員周文麗女士強(qiáng)調(diào)，本次展會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化的方向，立足深圳、引領(lǐng)灣區(qū)、輻射全國(guó)、面向世界，集聚全國(guó)乃至全球高端食品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的資源，進(jìn)一步暢通食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，搭建引領(lǐng)食品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的合作交流平臺(tái)和一站式貿(mào)易平臺(tái)。提升產(chǎn)業(yè)吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力、影響力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級(jí)，打造食品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。以深圳食博會(huì)舉辦為契機(jī)，深圳將持續(xù)發(fā)揮自身在政策、市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)方面的優(yōu)勢(shì)，深入推動(dòng)食品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，在助力區(qū)域協(xié)作和鄉(xiāng)村振興，開(kāi)拓會(huì)展經(jīng)濟(jì)賽道等方面作出更大的貢獻(xiàn)。

中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅女士表示，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)作為深圳食博會(huì)的主辦單位，將有效利用行業(yè)要素和市場(chǎng)資源辦好深圳食博會(huì)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。嚴(yán)格按照國(guó)家要求，把握展會(huì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，確保深圳食博會(huì)按照規(guī)范化、專業(yè)化、國(guó)際化的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。促進(jìn)貿(mào)易對(duì)接，為國(guó)內(nèi)、國(guó)外參展商和采購(gòu)商搭建一個(gè)高效、便捷的交流平臺(tái)。

廣東省人大代表、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司總裁楊文標(biāo)先生發(fā)言，華巨臣集團(tuán)立足深圳20年，始終堅(jiān)持“品牌化、市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化”發(fā)展理念，希望以展會(huì)為橋梁，把“好文化、好產(chǎn)品”向全球分享。去年，華巨臣集團(tuán)承辦了由深圳市政府重點(diǎn)支持的全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（深圳）博覽會(huì)，邀請(qǐng)了來(lái)自36個(gè)國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)展商及43個(gè)政府展團(tuán)參展，吸引了超過(guò)16萬(wàn)觀眾到場(chǎng)參觀，舉辦了超過(guò)160場(chǎng)系列產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽約金額近300億元。得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、合作伙伴、國(guó)內(nèi)外嘉賓及社會(huì)各界廣泛好評(píng)，成為食品類專業(yè)展會(huì)新標(biāo)桿。今年以“環(huán)球美味，點(diǎn)食成金”為主題的2024深圳食博會(huì)將于12月7日至9日在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦，匯聚來(lái)自國(guó)內(nèi)外的高端食品和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，并同期重磅打造“2024灣區(qū)國(guó)際咖啡文化節(jié) ”。熱烈歡迎特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)政府及各大品牌企業(yè)通過(guò)深圳食博會(huì)平臺(tái)展示品牌、產(chǎn)品、技術(shù)和理念，進(jìn)一步開(kāi)拓灣區(qū)及國(guó)際市場(chǎng)，共同打造一個(gè)規(guī)模大、規(guī)格高、專業(yè)化、品牌化、國(guó)際化的食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的全球貿(mào)易盛會(huì)。

深圳市米袋子菜籃子聯(lián)合會(huì)秘書長(zhǎng)方友川先生表示，深圳市米袋子菜籃子聯(lián)合會(huì)作為本屆深圳食博會(huì)重要的協(xié)辦單位之一，將充分發(fā)揮聯(lián)合會(huì)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，積極組織會(huì)員單位參展，展示優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和高端食品，為消費(fèi)者提供更多元化、更健康、更安全的選擇。同時(shí)，我們也期待通過(guò)此次深圳食博會(huì)，加強(qiáng)與全球各地的農(nóng)業(yè)企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)的交流與合作，共同探索農(nóng)產(chǎn)品流通的新模式、新路徑，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。我們相信，通過(guò)大家的共同努力，此次食博會(huì)定能成為一次展示成果、交流經(jīng)驗(yàn)、促進(jìn)合作的盛會(huì)，為推動(dòng)全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量，全力以赴做好深圳食博會(huì)的各項(xiàng)籌備工作，確保展會(huì)取得圓滿成功。

錦江國(guó)際集團(tuán)全球采購(gòu)平臺(tái)供應(yīng)鏈總監(jiān)蔣旭東先生表示，錦江國(guó)際(集團(tuán))有限公司是上海市國(guó)資委旗下最大的文旅酒店綜合性集團(tuán)，旗下的酒店板塊全球第二，亞洲第一。錦江全球采購(gòu)平臺(tái)（簡(jiǎn)稱GPP）是錦江國(guó)際集團(tuán)旗下重要?jiǎng)?chuàng)新平臺(tái)之一，以供應(yīng)鏈服務(wù)能力為基礎(chǔ)，為生態(tài)鏈伙伴提供多邊的撮合交易。深圳食博會(huì)作為全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的重要展示平臺(tái)，將迎來(lái)更多國(guó)家及地區(qū)優(yōu)質(zhì)食品及農(nóng)產(chǎn)品的精彩亮相，這不僅為企業(yè)提供了一個(gè)交流學(xué)習(xí)、合作共贏的平臺(tái)，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的有效對(duì)接與合作，還可以借助展會(huì)的影響力，引入科學(xué)的管理技術(shù)和優(yōu)秀的食材供應(yīng)商，推動(dòng)酒店餐飲的轉(zhuǎn)型升級(jí)，激發(fā)新的商業(yè)模式和創(chuàng)新思維，助力行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。GPP非常希望能夠通過(guò)深圳食博會(huì)這個(gè)平臺(tái)，與更多專注于原材料、生鮮食品、食品終端產(chǎn)品和食品物流行業(yè)的優(yōu)秀伙伴合作，把酒店的餐飲帶上新高度。同時(shí)希望通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，在酒店餐飲創(chuàng)新之路上找到更好的解決方案。

深圳食博會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理嵇夢(mèng)雨女士表示，今年深圳食博會(huì)推行市場(chǎng)化運(yùn)作，將于12月7日-9日在深圳福田會(huì)展中心舉行，主題為“環(huán)球美味，點(diǎn)食成金”，目標(biāo)和宗旨是希望打造成為灣區(qū)首選的食飲貿(mào)易類展會(huì)。本次展會(huì)將圍繞五大方向進(jìn)行提升，首先，助力深圳食博會(huì)成為一個(gè)構(gòu)建大食品生態(tài)圈的平臺(tái)，涉及食品全產(chǎn)業(yè)鏈，從田園到餐桌的一二三產(chǎn)。第二，打造精準(zhǔn)的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，在活動(dòng)設(shè)置上增加和豐富一些品類。第三，繼續(xù)深化區(qū)域合作，去年聯(lián)動(dòng)了33個(gè)省份的43個(gè)組團(tuán)，今年會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)東西部協(xié)作和區(qū)域合作。第四，推進(jìn)國(guó)際交流合作，同時(shí)打造咖啡主題類型的國(guó)際賽事和烹飪類型的賽事，并且提升國(guó)際展商和采購(gòu)商的對(duì)接服務(wù)。第五，通過(guò)深圳食博會(huì)平臺(tái)體現(xiàn)深圳食品力量。

2024深圳食博會(huì)新聞發(fā)布會(huì)圓滿結(jié)束，今年12月7日至9日，深圳食博會(huì)邀您共襄盛會(huì)，一起成為大灣區(qū)的一張亮麗名片！深圳會(huì)展中心福田館，我們等您！