“君到姑蘇見，人家盡枕河”，蘇州，在運河的滋養(yǎng)下形成了獨具特色蘇幫菜，作為蘇式飲食文化的發(fā)源地，長而久之，便形成了“吃在蘇州”的美譽。
8月8日，“金標牛煙火氣餐廳榜”第二季蘇州站入圍頒獎典禮璀璨啟幕。此次盛會邀請了眾多業(yè)界精英與重量級嘉賓齊聚一堂，原蘇州市民政局副局長，蘇州市社會組織總會會長胡躍忠，蘇州市相城區(qū)餐飲協(xié)會會長徐文露，牛欄山酒廠廠長宋克偉，阿里大文娛優(yōu)酷全國策略總經(jīng)理何通芳，金標牛煙火氣餐廳榜榜單負責人張娜，牛欄山酒廠副廠長申保營，牛欄山酒廠副廠長陳世俊，牛欄山品牌蘇州運營中心蔣驍俊，蘇州市文旅局相關領導，媒體代表、經(jīng)銷商代表、入圍餐廳代表等參加了本次活動。
盛典現(xiàn)場，蘇州園林的水韻畫意與牛欄山的品牌形象相結合，向來賓完美詮釋了水韻江南的靈秀雅致?，F(xiàn)場還融入了蘇州非物質文化遺產(chǎn)表演——道盡吳江風雅的特色評彈《聲聲慢》，未臨其境，先聞其聲，獨特的吳儂軟語、淺吟低唱，讓來賓們仿佛置身于江南水鄉(xiāng)的小橋流水之間。特設的牛酒特調(diào)區(qū)，匯聚蘇州特產(chǎn)的美食區(qū)，以及引得各位嘉賓爭相打卡的牛酒IP文化墻，充滿煙火氣息的活動現(xiàn)場，全方位的多元體驗成為了“金標牛煙火氣餐廳榜”的一大亮點。
活動伊始，全新的“金標牛煙火氣餐廳榜”主題曲《煙火人間一起?！仿≈亓料?，點燃了會場氣氛，也拉開了本次頒獎典禮的序幕。
發(fā)言環(huán)節(jié)，金標牛煙火氣餐廳榜榜單負責人張娜向廣大入圍餐廳代表詮釋了榜單評選的意義與評選機制，通過權威標準和精準賦能，確保榜單評選活動的公正性、持續(xù)性與影響力。并以投屏互動的形式，直觀展示高德、餓了么、優(yōu)酷等平臺如何以頂尖資源為入圍餐廳注入活力，強化品牌影響力，實現(xiàn)流量與口碑雙贏。
牛欄山酒廠廠長宋克偉回顧了榜單評選一路走來收獲的諸多支持與肯定，闡述了牛欄山作為中國二鍋頭第一品牌與民酒代表品牌的責任擔當，表示牛酒將與各地特色餐廳攜手共進，助力榜單在營造煙火氛圍的同時，為消費者帶來更多美好體驗。
原蘇州市民政局副局長，蘇州市社會組織總會會長胡躍忠強調(diào)了蘇州作為美食文化名城的重要地位，贊賞了金標牛榜對蘇州美食文化傳播與文旅經(jīng)濟興旺作出的貢獻。同時，他鼓勵餐飲行業(yè)及社會組織團結協(xié)作，創(chuàng)新發(fā)展，共同為蘇州的繁榮貢獻力量，并期待“金標牛煙火氣餐廳榜”能夠成為蘇州的一張全新名片。
蘇州市相城區(qū)餐飲協(xié)會會長徐文露表示，牛欄山通過榜單評選有效促進了煙火氣經(jīng)濟的興旺，本次活動為消費者提供了更加多元化的餐飲選擇，使人民幸福感得到了進一步提高，同時也呼吁大家積極支持和參與榜單的評選和推廣工作，推動餐飲行業(yè)多樣化發(fā)展。
隨著“金標牛煙火氣餐廳榜”的揭榜環(huán)節(jié)，入圍美食名店在大屏幕上逐一展現(xiàn)，宣告入圍榜單正式形成。隨后入圍餐廳代表共同高舉入圍獎牌，現(xiàn)場主屏幕實時投放這一盛大的人海合照。一面面“金字招牌”的亮相，以及眾人齊聲高呼的瞬間，象征著“金標牛煙火氣餐廳榜”在蘇州的完美落地。
作為入圍餐廳代表，百年老店“陸正興”第五代傳承人陸廣偉受邀上臺分享，他表示，“金標牛煙火氣餐廳榜”活動，為蘇州餐飲美食行業(yè)提供了一個交流的平臺，這是對傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合的肯定。陸廣偉先生還展望了與牛欄山的合作前景，期待共同推動中國白酒與美食文化的傳承與發(fā)展，為蘇州美食文化的傳播貢獻力量。
蔣驍俊作為牛欄山品牌蘇州運營中心代表，向在場的嘉賓表示了熱烈的歡迎，表達了對牛欄山發(fā)展前景的信心，希望與蘇州美食商家繼續(xù)深入合作，共同探索牛欄山與蘇州美食的無限可能。
賡續(xù)儀式上，第二季金標牛煙火氣餐廳榜的“城市通關文卷”交由下一站哈爾濱的代表，象征著這一抹最美人間煙火活力永續(xù)，生生不息。頒獎典禮在熱烈祥和的氛圍中落下帷幕。
牛欄山，在煙火人間中不斷成長。以酒為媒，砥礪前行，從繁華都市到古韻小鎮(zhèn)，每一座城市都有其獨特的韻味與風情，而牛欄山，則如同一位深諳世故的旅者，將這份煙火氣融入每一滴佳釀之中。它不僅是餐桌上的佳賓，更是城市文化的傳承者，每一口醇厚與甘冽，都承載著對這片土地的深情厚誼。榜單第二季號聲已經(jīng)激昂吹響，我們的故事自繁華的長沙，途徑熱情的武漢，對話水韻靈動的蘇州，未來將走向更多地方，點燃每一處的人間煙火，讓美食的香氣與文化的魅力交織成一幅絢麗多彩的畫卷。
在山海間彰顯人文風韻，于市井處慢品人間煙火。期待金標牛煙火氣餐廳榜，持續(xù)點燃更多城市的美食文化激情，引領更多人品味地道的中國風味，感受那份綿延千年、生生不息的煙火情懷，共同書寫中華美食的輝煌篇章。
在山與海的壯闊間，每一縷炊煙都彰顯著人文的風韻。步入市井深處，慢品人間煙火，每一口都是生活的甘甜與溫情。我們滿懷期待，跟隨“金標牛煙火氣餐廳榜”的腳步，點燃城市美食文化激情的火種。愿這榜單引領每一位食客，穿越喧囂，探尋那些藏匿于街巷的地道中國風味，感受那份跨越千年、歷久彌新的煙火情懷。在每一次味蕾的觸動中，共同書寫中華美食的輝煌篇章，讓這份源自心間的溫暖與風味，流淌在每一座城市的記憶之中。
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