為確保2023年春季校園食品安全，廣東省市場監(jiān)督局廣泛聽取家長和公眾對學(xué)校食堂食品安全的意見，讓家長和公眾“零距離”參與校園食品安全監(jiān)督檢查活動，通過政府新媒體平臺“你點(diǎn)我檢查”活動，通過網(wǎng)民在線投票選擇相關(guān)學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)過5天的在線投票，最終確定廣州第16中學(xué)食堂為檢驗(yàn)單位。
2月6日，廣東省、市、區(qū)三級市場監(jiān)督部門與廣東省食品檢驗(yàn)所共同對廣州市第十六中學(xué)總部食堂進(jìn)行了突擊檢查，并與主流媒體合作，通過政府直播實(shí)時向公眾披露現(xiàn)場檢查。同時，啟動廣東省春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查統(tǒng)一行動，努力保護(hù)校園食品安全地位，確保師生健康。
在廣州市第十六中學(xué)食堂飛行檢查中，檢查組檢查了學(xué)校食品安全主要責(zé)任落實(shí)情況，重點(diǎn)落實(shí)食品安全制度、食品安全總監(jiān)、食品安全人員依法配備和履行職責(zé)，實(shí)施食品安全風(fēng)險管理，推進(jìn)“日常控制、周調(diào)查、月調(diào)度”工作制度落實(shí)，學(xué)校實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明亮廚房明亮爐灶”智能系統(tǒng)，學(xué)校實(shí)施食品安全自檢和報告系統(tǒng)，員工持有有效的健康證明、設(shè)施設(shè)備設(shè)備和使用、證書和采購檢查，以及食品加工場所、設(shè)施設(shè)備、餐具的清潔。
同時，檢查組仔細(xì)檢查了餐具的清潔、消毒、清潔、餐廳準(zhǔn)備室等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否按照規(guī)范要求執(zhí)行，對大米、油等大宗食品進(jìn)行了監(jiān)督抽樣檢查，并對食堂準(zhǔn)備室的雞蛋和蔬菜進(jìn)行了快速檢測。在檢查過程中，主管對原材料、半成品、成品工具的外觀和標(biāo)志的食品安全要求進(jìn)行了現(xiàn)場評估。經(jīng)調(diào)查，廣州市第十六中學(xué)食堂蔬菜農(nóng)業(yè)殘留獸殘留檢測合格，食品安全管理措施符合規(guī)定，飛行檢查合格。
在飛行檢查期間，廣東省市場監(jiān)督局邀請主流媒體進(jìn)行現(xiàn)場直播和報道。據(jù)不完全統(tǒng)計，約8.3萬人在網(wǎng)上觀看并參與互動活動。據(jù)了解，在廣東省校園食品安全專項(xiàng)檢查中，部分市局還利用政府直播等金融媒體對“集中時間、集中力量、集中檢查”的監(jiān)督檢查過程進(jìn)行了全過程跟蹤報告。在政府直播過程中，“視頻+圖形”的方式真正恢復(fù)了市場監(jiān)督員的執(zhí)法。整個過程沒有死角，建立了政府事務(wù)披露的積極模式。
據(jù)報道，廣東省市場監(jiān)督部門和廣東省市場監(jiān)督局同時進(jìn)行監(jiān)督檢查，全面啟動春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，確保所有學(xué)校（包括幼兒園）、對集體餐飲配送單位和校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行全覆蓋檢查。
未經(jīng)數(shù)字化報網(wǎng)授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載或鏡像，違者必究。
特別提醒：如內(nèi)容、圖片、視頻出現(xiàn)侵權(quán)問題，請發(fā)送郵箱：tousu_ts@sina.com。
風(fēng)險提示：數(shù)字化報網(wǎng)呈現(xiàn)的所有信息僅作為學(xué)習(xí)分享，不構(gòu)成投資建議，一切投資操作信息不能作為投資依據(jù)。本網(wǎng)站所報道的文章資料、圖片、數(shù)據(jù)等信息來源于互聯(lián)網(wǎng)，僅供參考使用，相關(guān)侵權(quán)責(zé)任由信息來源第三方承擔(dān)。
數(shù)字化報（數(shù)字化商業(yè)報告）是國內(nèi)數(shù)字經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新門戶網(wǎng)站，以數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展為中心，融合數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，聚焦制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，致力為讀者提供最新、最權(quán)威、最全面的科技和數(shù)字領(lǐng)域資訊。數(shù)字化報并非新聞媒體，不提供新聞信息服務(wù)，提供商業(yè)信息服務(wù)；
商務(wù)合作：Hezuo@szhww.com
稿件投訴：help@szhww.com
Copyright ? 2013-2023 數(shù)字化報（數(shù)字化報商業(yè)報告）
數(shù)字化報并非新聞媒體，不提供新聞信息服務(wù)，提供商業(yè)信息服務(wù)
浙ICP備2023000407號數(shù)字化報網(wǎng)（杭州）信息科技有限公司 版權(quán)所有